Kulinaria

individuell isst ausgewogen

Was bedeutet gesunde Ernährung eigentlich?

Es ist längst kein Geheimnis mehr: Die Ernährung beeinflusst das Wohlbefinden und die Gesundheit des Menschen.

Zeit zum Kochen

Kochen ist für viele eine tägliche Notwendigkeit, die mit Mühe verbunden ist. Doch gibt es jede Menge Gründe, diese Mühe in Lust aufs Kochen zu verwandeln.

Das Beste aus der Pfälzer Küche

Typisch ist, was deftig ist

Mit der Pfälzer Küche assoziieren die meisten Pfalz-Besucher Saumagen, Bratwurst, Leberknödel.

Junges Gemüse

Jetzt kommt die Zeit, in der das junge Gemüse ganz besonders lecker ist. Und dabei auch noch so gesund. Für den idealen Start in den Frühling sind die kleinen Kraftpakete genau richtig.

Von Wald und Wiese auf den Tisch

Mit den ersten Frühlingssonnenstrahlen und den steigenden Temperaturen verschlägt es viele Menschen wieder vermehrt nach draußen auf die Wiesen und in die Wälder. Wenn die ersten Blumen, Sträucher und Bäume zu blühen beginnen, ist dies nicht nur eine Augenweide.

Hochzeitsmesse

Der schönste Tag des Lebens soll es werden. Ganz nach den Wünschen des Brautpaares soll der Tag der Hochzeit gefeiert werden. Das zumindest haben alle Paare gemeinsam.

Weinkultur in Spree-Athen - Berlin trinkt pfälzisch

Spricht man einen Berliner auf die Pfalz an, ist Ratlosigkeit die häufigste Antwort. „Liegt irgendwo in West-Deutschland, wa?“ Doch auch ohne tiefere Kenntnis der geographischen Lage hat fast jeder Hauptstädter schon einmal Pfälzer Lebensart genossen.